Ингредиенты:

слоеное тесто 1 уп.

куриное филе 300 г

картофель 3 шт.

лук 1-2

сливочное масло 130 г

яйцо 1 шт.

соль

приправы

Приготовление:

1. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу. Картофель и лук нарезать.

2. На противень укладываем бумагу для выпечки. Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт. На низ - картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками. Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный.

3. Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов. Температуру через полчаса где-то можно снизить до 170-160 градусов и выпекать еще около 25 минут.

Приятного аппетита!