Інгредієнти:

суниця 1 кг

цукор 1,2 кг

Приготування:

1. У каструлі змішати суницю із цукровим піском. Залишити на 2 години. Поставити на вогонь та довести до кипіння, варимо 5 хвилин. Пінку прибираємо. Не забуваємо заважати варення.

2. Гаряче варення розкладаємо по стерилізованим банкам. Закочуємо стерильними кришками. Банки з суничним варенням перевертаємо та залишаємо на добу до охолодження. Потім прибираємо у льох.

Приємного апетиту!