200 г борошна
1/4 чайної ложки питної соди
100 г вершкового масла або маргарину
70 г цукру або цукрової пудри
1/4 чайної ложки солі
2 яйця
2 великі яблука некислих сортів (начинка)
2 ківі (начинка)
2 мандарину (начинка)
лимонне желе (начинка)
1. Наріжте тонкими скибочками ківі та яблука, розділіть мандарини на часточки.
2. Укладіть фрукти в кошики, починаючи з яблук. Розташуйте їх по колу.
3. Після цього укладіть часточки мандаринів і завершіть оформлення кружальцями ківі.
4. Пензликом обережно нанесіть у середину готових виробів лимонне желе, не забудьте акуратно промазати краї.