200 г муки
1/4 чайной ложки питьевой соды
100 г сливочного масла или маргарина
70 г сахара или сахарной пудры
1/4 чайной ложки соли
2 яйца
2 крупных яблока некислых сортов (начинка)
2 киви (начинка)
2 мандарина (начинка)
лимонное желе (начинка)
1. Нарежьте тонкими ломтиками киви и яблоки, разделите мандарины на дольки.
2. Уложите фрукты в корзиночки, начиная с яблок. Расположите их по кругу.
3. После этого уложите дольки мандаринов и завершите оформление кружочками киви.
4. Кисточкой осторожно нанесите в середину готовых изделий лимонное желе, не забудьте аккуратно промазать края.