Інгредієнти:

5 ст. ложок цукру, борошна, сухого молока

3 яйця

1/3 год. ложки соди погашеної оцтом

щіпка солі

Приготування:

1. Увімкнути духовку на 220 градусів. Відразу поставити в неї лист, змащений рослинним маслом (має бути гарячим). Замішуємо тісто: яйця збити з цукром, поступово додаємо борошно, що просіює, сухе молоко, сіль і погашену соду.

2. Вилити тісто на гаряче деко і випікати рівно 5 хвилин. Дістати з духовки відразу намазати будь-якою начинкою, і швиденько згорнути в рулет (щоб не обпектися, можна одягнути спец. рукавички). Даємо повністю охолонути, нарізаємо на шматочки.

Приємного апетиту!