200 гр. маргарин
1 яйце
3/4 ст. цукру
1ч. гашеною оцтом
3 ст. муки
щіпка солі
500гр. сиру (начинка)
2 яйця (начинка)
2 год. л. крохмалю (начинка)
1/2 ст.
1. Поєднати всі інгредієнти для тесту, замісити. Відокремити 1/3 частину тіста, покласти в морозильник. Поєднати всі інгредієнти для тесту і перемішати. Тісто розподілити (руками) по деку, викласти нею начинку.
2. Потім натерти на тертці заморожене тісто. Випікати у духовці при 180 градусах 30 хвилин.