200 гр. маргарина
1 яйцо
3/4 ст. сахара
1ч.л. гашеной уксусом
3 ст. муки
щепотка соли
500гр. творога (начинка)
2 яйца (начинка)
2 ч. л. крахмала (начинка)
1/2 ст. сахара (начинка)
1. Соединить все ингредиенты для теста, замесить. Отделить 1/3 часть теста, положить ее в морозильник. Соединить все ингредиенты для теста и перемешать. Тесто распределить (руками) по противню, выложить на него начинку.
2. Затем натереть на крупной терке замороженное тесто. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.