Інгредієнти:

молоко згущене 1 банка

яйця 3 шт.

борошно 1,5 склянки

харчова сода/оцет 1 ч.л.

какао

Приготування:

1. Все з'єднати, вилити у форму, випікати хвилин 25, дотримуватися температури 210-250 градусів. Це тісто підійде і для рулетиків. Викласти тоненько тісто на змащений олією спеціальний папір. Відправити у духовку.

2. Готовий пласт дістати, накрити рушником, остудити п'ятнадцять хвилин, намазати кремом, згорнути рулетик. Крем можна використовувати сирний, сметанний, заварний, масляний або меренг за бажанням. Можна торт-рулет «Легше легені» посипати цукровою пудрою. Прикрасити.

Приємного апетиту!