Ингредиенты:

молоко сгущенное 1 банка

яйца 3 шт.

мука 1,5 стакана

сода/уксус 1 ч.л.

какао

Приготовление:

1. Все соединить, вылить в формочку, выпекать минут 25, соблюдать температуру 210-250 градусов. Данное тесто подойдет и для рулетиков. Выложить тоненько тесто на смазанную маслом специальную бумагу. Отправить в духовку.

2. Готовый пласт достать, накрыть полотенцем, остудить минут пятнадцать, намазать кремом, свернуть рулетик. Крем можно использовать творожный, сметанный, заварной, масляный или меренг по желанию. Можно торт-рулет«Легче легкого» посыпать сахарной пудрой. Украсить.

Приятного аппетита!