Інгредієнти:

пшеничне борошно 1,5 склянки

цукровий пісок 1,5 склянки

яйця 5 штук

апельсини 2 штуки

цукрова пудра

Приготування:

1. У міксері зб'ємо яйця та цукор, додамо борошно і перемішаємо.

2. Форму змастимо вершковим маслом, увіллємо 1/3 тіста.

3. Апельсини очистимо від шкірки, а часточки від шкірки, поріжемо на шматочки.

4. Половину апельсинів викладемо на тісто, заллємо ще 1/3 тіста, зверху - шматочки апельсинів, що залишилися, і знову тісто.

5. Випікаємо протягом півгодини за температури 180 град. Готовність перевіряємо сірником.

6. Ароматну апельсинову шарлотку прикрасити зверху цукровою пудрою. Подаємо до святкового столу з чаєм чи кавою

Приємного апетиту!