Інгредієнти:

олія вершкове 100 г.

цукор 100 гр.

яйце 3 шт.

борошно 200 р.

розпушувач 1 ч.л.

ванільна есенція 1 ч. л.

шоколадні чіпси 200 г.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°С. Розітріть олію кімнатної температури з цукром.

2. Додайте яйця та добре перемішайте до однорідної маси.

3. До отриманої маси додайте шоколад і ванільну есенцію і акуратно перемішайте.

4. Змішайте борошно та розпушувач, просійте його в масу. Перемішайте.

5. Заповніть форми тестом на 2/3 і відправте в попередньо розігріту духовку на 25 хвилин, поки «шапочки» мафінів не стануть золотистого кольору.

Приємного апетиту!