масло сливочное 100 г.
сахар 100 г.
яйцо 3 шт.
мука 200 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильная эссенция 1 ч.л.
шоколадные чипсы 200 г.
1. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
3. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
4. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу. Перемешайте.
5. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.