150 г білого цукру
5 р. розпушувач
190 р. муки
85 р. маргарину
3 р. меленого мускатного горіха
180 мл. молока
85 р. олії
150 р. білого цукру
3 г. меленої кориці
1. Змішати тісто методом змішування сухих (цукор, розпушувач, борошно) та рідких (маргарин, мускатний горіх, молоко) інгредієнтів.
2. Викласти тісто у формочки для маффінів, посипати зверху штрейзелем, випікати 15-18 хвилин при 200С.
3. Коли дістанемо з духовки, ще гарячими акуратно дістаємо з форми і кожен мафін занурюємо в олію і відразу в цукор з корицею.