150 г. белого сахара
5 г. рызрыхлитель
190 г. муки
85 г. маргарина
3 г. молотого мускатного ореха
180 мл. молока
85 г. масла
150 г. белого сахара
3 г. молотой корицы
1. Смешать тесто методом смешивания сухих (сахар, разрыхлитель, мука) и жидких (маргарин, мускатный орех, молоко) ингредиентов.
2. Выложить тесто в формочки для маффинов, посыпать сверху штрейзелем, выпекать минут 15-18 при 200С.
3. Когда достанем из духовки, ещё горячими аккуратно достаем из формы и каждый маффин окунаем в масло и сразу в сахар с корицей.