200 г творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки
1. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
2. Сливочного масла положить на глаз просто зачерпнуть ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности до 180с. в районе получаса.
3. Все, нежнейший десерт готов.