Ингредиенты:

1 яйцо

70 гр. сахара

5 гр. ванильного сахара

60 гр. растительного масла

75 гр. молока

100 гр. просеянной муки

30 гр. какао

1/2 ч. л. соды

соль

Приготовление:

1. Смешать сухие ингредиенты. Яйцо взбить с сахаром несколько минут, не слишком усердно, как на бисквит. Влить растительное масло и ещё взбить 30 сек. Затем всыпать сухие ингредиенты и молоко и все хорошо смешать на средних оборотах миксера. Разложить по капсулам равное количество теста, примерно 2/3 от высоты формочки.

2. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, минут 15 (примерно) до сухой шпажки.

Приятного аппетита!