Ингредиенты:

280 гр. брокколи

230 гр. тертого сыра

50 гр. нарезанного лука

6 яиц

240 мл сливок

соль

свежемолотый перец

Приготовление:

1. Брокколи быстро отварить, высушить и нарезать. Сложить на дно формы: брокколи, мелко-нарезанный лук и сыр.

2. В отдельной посуде смешать яйца, сливки, соль и перец. Полить сверху. Печь при температуре 180 градусов 35-45 минут.

3. Проверять ножом - если нож входит и выходит чистым, значит, готово. Вытащить и дать постоять 10 минут. Разрезать и есть.

Приятного аппетита!