Ингредиенты:

молоко цельное сгущённое с сахаром ("сгущёнка") 1 банка

мука 1 стакан

сахарная пудра 2 ст. л.

сода питьевая 1/2 ч.л.

яйцо куриное 2 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с содой, добавить сгущёнку, всыпать муку и всё это хорошо перемешать.

2. Смазать разогретый противень, вылить в него тесто.

3. Выпекать в духовке при температуре 150-170 °С в течение 25-30 минут.

4. Готовность теста проверить "зубочисткой" (если зубочистка сухая пирог готов).

5. Выложить пирог на доску. Готовый пирог разрезать и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!