Ингредиенты:

4 яйца

соль

7 ст. л. муки

1/3 ч. л. соды

200 г сметаны

1 ст. л. майонеза

6 вареных яиц (начинка)

большой пучок лука (начинка)

соль (начинка)

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.

2. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

3. Можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

4. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

Приятного аппетита!