Ингредиенты:

3 помидора

3 чайных ложки сливочного масла

3 яйца

соль и перец

зеленый лук

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 190C.

2. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена.

3. Противень застелите бумагой для выпечки.

4. Поставьте полые помидоры на противень.

5. В каждый положите по чайной ложке масла.

6. Вбейте туда яйцо.

7. Посолите по вкусу.

8. Выпекайте 25-30 минут.

9. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.

10. Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками.

Приятного аппетита!