Ингредиенты:

2 кусочка хлеба для сэндвича

1 кусочек сыра

1 кусочек ветчины

1 яйцо

3 ст. ложки молока

панировочные сухари

соль

растительное масло

Приготовление:

1. Поставить на плиту разогреваться сковородку.

2. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.

3. Пока раскаляется сковорода, займемся изготовлением самой гренки.

4. На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.

5. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.

6. В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.

7. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли, и сыр оставался тягучим как нравится детям.

Приятного аппетита!