Цезарь-ролл

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

тортилья 1 шт.

куриное филе 100 г.

листья салата по вкусу

помидор 0,5 шт.

сыр пармезан 20 г

соевый соус 1 ч. л.

жидкий мед 1 ст. л.

чеснок 2 зубчика

натуральный йогурт 2 ст. л.

горчица 1 ст. л.

чеснок 1 зубчик

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

2. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.

3. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.

4. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.

5. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.

6. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.

7. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.

8. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Вверх