500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка соли
помидоры
базилик
орегано
ветчина
1. Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
2. Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
3. Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
4. Порезать на кружочки или квадратики.
5. Добавить начинку: помидоры, базилик, орегано, ветчина мелкими кусочками.
6. Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.
7. Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку еще на 5 минут.