Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,6 г
- Жири
- 5,4 г
- Вуглеводи
- 14,3 г
- Калорії
- 151,2 ккал
Інгредієнти
- кисломолочний сир 5% 200 г
- яйце куряче 1 шт.
- рисове борошно 2 ст. л.
- мед 1 ч. л.
- сіль за смаком
Приготування
- Змішати усі інгредієнти. Посипати борошном дошку і сформувати з нашої маси ковбаски. Далі розрізати їх на дрібні квадратики.
- У киплячу, трохи підсолену воду викласти наші вареники і варити до того моменту, як вони спливуть (приблизно 2 хвилини).
Порада
Перетріть сир через сито для однорідної текстури без грудочок та ніжного смаку.