
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 21,1 г
- Жири
- 2,3 г
- Вуглеводи
- 1,4 г
- Калорії
- 115 ккал
Інгредієнти
- куряче філе 500 г
- 50 г сиру 18%
- кисломолочний сир 120 г
- часник 2 зубчики
- петрушка 50 г
- сіль
- перець
Приготування
- Курячі грудки відбити, посолити і поперчити.
- Сир змішати з часником і дрібно нарізаною петрушкою та сиром, натертим на тертці.
- Начинку трохи посолити та укласти на курячий пласт. Загорнути рулетом, потім загорнути у фольгу і запекти за температури 200 °C близько півгодини. Намагайтеся не пересушити рулет у духовці.
Порада
Обсмажте рулети на сковорідці до скоринки перед запіканням для соковитості і глибокого смаку.