Салат "Тбілісі"

Інгредієнти

• 400 г відвареної/консервованої квасолі
• 400 г відвареної яловичини
• 1 цибулина
• 2 солодких перцю
• пучок зелені
• 3 ст. л. оливкової олії
• сіль
• 50 мл води (маринад)
• 1 ст. л. оцту (маринад)
• 1 ч. л. солі (маринад)
• підсолоджувач (маринад)
• 50 г нарубаного волоського горіха (маринад)
• часник (маринад)
• гострий перець (маринад)

Приготування

1. Цибулю нарізати півкільцями, додати маринад і залишити на 20 хв.
2. Тим часом перець, яловичину нарізати соломкою. Зелень нарубати. Все змішати, додати квасолю і цибулю. Посолити, поперчити до смаку та заправити салат олією.