Рецепти

Грибний салатик

Дієтичні страви · 5 інгредієнтів

4,06 оцінок
Грибний салатик

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,87 г
Жири
3,53 г
Вуглеводи
6,29 г
Калорії
86,57 ккал

Інгредієнти

  • гриби 500 г
  • сир 150 г
  • кукурудза 1 банка
  • цибуля 1 шт
  • натуральний йогурт 30 мл

Приготування

  1. Цибулю обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Коли цибуля підрум'яниться додаємо печериці попередньо подрібнюючи. Смажимо до готовності 5-10 хвилин. До теплих грибів додаємо тертий сир.
  2. Гриби повинні бути теплі для того, щоб наш сир добре розплавився. Додаємо кукурудзу та йогурт. Добре перемішуємо, даємо настоятися і подаємо до столу.

Порада

Обов’язково повністю остудіть гриби перед додаванням йогурту, щоб соус не згорнувся і не розшарувався.