Курячі грудки по-східному

Інгредієнти

• куряче філе 500 г
• соєвий соус 4 ст. л.
• мед 2 ст. л.
• часник 7 г
• перець за смаком
• карі до смаку
• імбир мелений за смаком

Приготування

1. Куряче філе наріжте порційними шматочками. Посоліть їх, приправте чорним меленим перцем, імбиром та каррі. Видавіть часник через прес, додайте соєвий соус і залиште маринуватися на 1 годину.
2. На сковороді розігрійте олію та додайте мед. Зачекайте, поки мед розтане і обережно перемішайте його з олією, щоб він розподілився по всій сковороді. Викладіть курячі грудки на сковороду і смажте на повільному вогні до золотистої скоринки з обох боків.
3. Наприкінці готування можна посипати жменею кунжутного насіння, перемішати.