Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,23 г
- Жири
- 5,11 г
- Вуглеводи
- 7,77 г
- Калорії
- 113,62 ккал
Інгредієнти
- суміш висівок пшеничні та вівсяні 3 ст л
- яйце 2 шт.
- кефір 100 мл
- сіль
- паприка
- томатний соус
- йогурт
- грудку
- морква по-корейськи
- цибуля кільцями
- тертий сир
- помідор
- базилік
Приготування
- Для основи: змішати всі інгредієнти до томатного соусу та випікати на антипригарній сковорідці під кришкою з двох сторін. Млинець виходить пишним і дуже ніжним. Якщо не впевнені у покритті своєї сковороди – змастити олією.
- Томатний соус та йогурт змішати та змастити млинець. Потім зверху викласти начинку – овочі та сир.
- Можна в мікрохвильовій печі, можна в духовці, трохи підігріти піцу до розплавлення сиру.
Порада
Попередньо обсмажте основу з одного боку до рум’яності перед додаванням начинки для хрусткої скоринки.