Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,19 г
- Жири
- 1,42 г
- Вуглеводи
- 4,91 г
- Калорії
- 42,05 ккал
Інгредієнти
- кабачок (невеликий) 2 шт.
- яйце 3 шт.
- помідор 1 шт.
- борошно цільнозернове 1,5 ст. л.
- кріп 10 г
- розпушувач тіста 1 ч. л.
- сир 50 г
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Готуємо тісто. Для нього змішуємо кабачки, яйця, борошно та кріп. Солимо і перчимо.
- Готуємо начинку. Нарізаємо помідори. Натираємо сир. У форму для піци кладемо папір для випікання. Викладаємо тісто. На тісто викладаємо помідори. Посипаємо тертим сиром. Ставимо у духовку на 20-30 хвилин. Духовку виставляємо на температуру 180 °C.
Порада
Відіжміть тертий кабачок від зайвої рідини перед додаванням інших інгредієнтів для кращої текстури основи.