Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,87 г
- Жири
- 3,02 г
- Вуглеводи
- 23,48 г
- Калорії
- 158,74 ккал
Інгредієнти
- 4 великі пучки зелені (200 г)
- 2 зубчики часнику
- 2 баночки йогурту
- 450 г знежиреного кисломолочного сиру
- сіль
- 4 вірменські лаваші
Приготування
- Подрібнюємо зелень та часник і перемішуємо з йогуртом та сиром. Солимо за смаком.
- Розмазуємо цю суміш лавашем і закручуємо в рулет.
- Даємо постояти кілька годин у холодильнику.
- Ріжемо на смужки завтовшки 2 см.
Порада
Відіжміть зайву вологу з нарізаної зелені, щоб лаваш не розмок і тримав форму.