Рецепти

Запіканка з куркою та гарбузом

Дієтичні страви · 8 інгредієнтів

4,847 оцінок
Запіканка з куркою та гарбузом

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
11,61 г
Жири
3,72 г
Вуглеводи
3,42 г
Калорії
91,37 ккал

Інгредієнти

  • Філе курячої грудки 300 г
  • Часник 2 зубчики
  • Гарбуз 200 г
  • Помідори 2 шт.
  • Сир 50 г
  • Базилік 10 г
  • Яйця 2 яйця
  • Сіль і перець

Приготування

  1. Ріжемо кубиками помідори, гарбуз та курячу грудку. 2 яйця розбиваємо в миску та перемішуємо. Три сир і ріжемо скибочками часник.
  2. Нижній шар форми укладаємо гарбузом та помідорами. Зверху кладемо шматочки курячого філе. Трохи ущільнюємо.
  3. Заливаємо все яйцями.
  4. Кладемо в них скибочки часнику і посипаємо зеленню. Якщо ви не любите базилік, використовуйте будь-яку іншу приправу.
  5. Зверху ще одним шаром кладемо гарбуз та помідори, можна додати курку. Зверху посипаємо сиром або мажемо медом.
  6. Ставимо все до духовки на 40-50 хвилин. Температура має бути близько 210 °C.

Порада

Попередньо обсмажте курку та гарбуз, щоб вони стали м'якими та соковитими всередині запіканки.