Рецепти

Салат з печінки тріски

Салати · 6 інгредієнтів

5,01 оцінка
Салат з печінки тріски

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,1 г
Жири
1,9 г
Вуглеводи
2,1 г
Калорії
59,8 ккал
Вага страви
855 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • печінка тріски 1 банка
  • яйце 2 шт.
  • горошок 1/2 банки
  • маринований огірок 2-3 шт. (маленькі)
  • цибуля зелена
  • майонез 1 ч. л.

Приготування

  1. Приготувати продукти салату. Яйця зварити круто, остудити та почистити. Печінку тріски вийняти з банки і дати стекти надлишкам олії. Цибулю вимити і обсушити. З горошку злити рідину.
  2. Огірки нарізати на кубики. Цибулю, печінку, яйця дрібно нарізати. Поєднати печінку тріски, яйця, горошок, цибулю, огірок, майонез. Салат добре перемішати.
  3. Такий смачний салат з печінки тріски можна подати в салатнику, а можна зробити порційно.

Порада

Якщо огірки дуже соковиті, видаліть насіння й промокніть нарізку перед змішуванням.