Салат Рафаелло

Інгредієнти

• філе куряче (варене) 300 г
• гриби (шампіньйони, обсмажити з цибулею) 300 г
• морква (корейська) 150 г
• яйце куряче (варене) 3 шт.
• сир напівтвердий 150 г
• цибуля ріпчаста (середня)1 шт.
• майонез

Приготування

1. Завчасно готуємо інгредієнти.
2. Варене філе курки (порвати на волокна), гриби печериці, обсмажені з цибулею, корейська морква, яйця (нарізати крупно), сир (натерти на великій тертці) та майонез.
3. Далі беремо велику глибоку страву та викладаємо салат шарами. Кожен шар змащуючи майонезом.
4. Спочатку викладаємо варене філе. Майонез.
5. Далі обсмажені гриби із цибулею. Майонез.
6. Корейська морква. Майонез.
7. Яйця. Майонез.
8. І зверху тертий сир.