Інгредієнти
- консервована горбуша у олії 1 банка
- картопля відварена 2 шт
- морква відварена 1 шт
- цибуля червона 1 шт
- яйця варені 3 шт
- огірки мариновані (або солоні) 2 шт
- для заправки сметана, майонез, несолодкий йогурт (за смаком)
- сіль
- перець
- трохи сиру
- зелень для прикраси
Приготування
- Картоплю, моркву і яйця натерти на великій тертці.
- Рибу розім'яти виделкою (можна додати рідини з банки).
- Цибулю, огірки нарізати дуже дрібно.
- Викласти шарами знизу нагору: картопля, риба, цибулю, огірки, яйця, морква.
- Промазати заправкою, посолити (я не солю), поперчити.
- Прикрасити тертим сиром (можна без нього обійтися) і зеленню.