Інгредієнти
- картопля велика 3 штуки
- оливкова олія 3 чайні ложки
- сир 30 грам
- ковбаса 30 грам
- помідор 0,5 штуки
- огірок 0,5 штуки
- майонез до смаку
- томатний соус за смаком
- цибуля за смаком
- листя салату за смаком
- сіль за смаком
- перець чорний мелений за смаком
Приготування
- Підготуйте продукти. Картопля відваріть до напівготовності, щоб легко проколювався, але ще не разварился. Вимийте овочі, зелень.
- Поріжте картоплю на половинки. Видаліть кавової ложечкою начинки. Змастіть щедро оливковою олією не тільки картопля в, але і його "бортики". Поставте у духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилася легка скоринка.
- Картоплю посоліть і поперчіть за смаком. На цьому етапі картопля має бути вже готовим, м'яким.
- Наріжте пластинками сир, покладіть на кожну половинку картоплі і відправте на пару хвилин у духовку, щоб сир розплавився.
- Картоплю змастити соусами або кетчупом. Можна зробити різні сендвічі, наприклад, лише з томатним соусом, інші з майонезом, або одну половинку картоплі змастити одним соусом, до — другим. Робіть за смаком! На кожну половинку поверх соусу покладіть овочі, огірки, помідори, цибуля.
- Далі викладіть ковбасу або смажений бекон, можна грудинку варено-копчену або будь-яку іншу м'ясну начинку.
- За листочку салату зверху.
- І складання сендвіча. Для цього накрийте половинками картоплі, вставте шпажки або зубочистки, розріжте на дві частини кожен сендвіч.