Інгредієнти
- сметана 23 % 200 г.
- картопля 4 шт.
- тунець у олії 1 банка
- червона цибуля 40 г.
- цибуля зелена 8 г.
- яйця курячі 2 шт.
- сіль 5 г.
- перець чорний мелений 3 г.
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Добре помийте картоплю. Не очищаючи, загорніть кожен бульба у пергамент. Запікайте у духовці протягом 1 години.
- Готову картоплю остудіть, надріжте навпіл.
- Злийте тунець. Дрібно наріжте червоний і зелена цибуля. Поріжте варені круто яйця.
- Змішайте рибу, яйця і цибулю зі сметаною. Посоліть за смаком, додайте чорний перець.
- Подавайте печена картопля з тунцем холодним.