Інгредієнти
- картопля
- молодий кабачок
- жовтий болгарський перець
- цибуля порей
- бекон
- оливкова олія
- сіль
- мелений чорний перець
- орегано
- майоран
Приготування
- Картоплю нарізати тонкими слайсами, кабачок кружальцями, завтовшки у пів сантиметра, порей нарізати, болгарський перець теж нарізати довгими пір'ям.
- Форму змастити оливковою олією, першим шаром викласти картоплю, злегка посолити поперчити, викласти ще один шар картоплі, знову посолити і поперчити, потім зверху шар кабачків.