Інгредієнти
- Картопля - 8 шт.
- Кмин - 1,5 чайні ложки
- Паприка - 1,5 чайні ложки
- Мелений перець - 1,5 чайні ложки
- Сіль - 14 чайної ложки
- Яєчний білок - 2 шт.
- Суміш італійських приправ
Приготування
- Очистіть і промийте картоплю.
- Потім наріжте його скибочками.
- Збийте у мисці яєчні білки.
- У окремій мисці перемішайте всі спеції.
- Додайте нарізану картоплю до білків.
- Потім додайте приправи і добре перемішайте.
- Змастіть лист рослинною олією і помістіть на нього картоплю.
- Потім помістити все у духовку розігріту до 220з на 40 хвилин. Для найкращого результату, бажано перемішувати картоплю кожні 10 хвилин.