Запечена картопля з начинкою з тунця

Інгредієнти

• 2 великі картоплини
• 1 банка тунця у власному соку
• 1 маленька цибулина
• 2 ст.л. натурального йогурту
• 2-3 пера зеленої цибулі
• 3-4 зелені оливки
• 100 г тертого сиру
• сіль перець

Приготування

1. Картоплю обгорнути у фольгу і поставити у розігріту до 220°З духовку на 45-55 хвилин (у залежно від розміру картоплин) до готовності.
2. Злити сік з тунця, але не отжимать. Розім'яти вилкою.
3. Обидва види цибулі дрібно покришити, додати дрібно нарізані оливки.
4. Змішати тунець, цибулеве суміш і йогурт. Додати сіль і перець за смаком.
5. Гарячий картоплю розрізати навпіл, додати начинку і посипати тертим сиром.