
Інгредієнти
- 4 ч. л дріжджів
- 1 ст. теплої води
- 1 ст. теплого молока
- 1 ч. л цукру
- 2 ч. л солі
- 6 ст. л рослинної олії
- 500 гр. борошна
- трохи майонезу
- трохи курячого м'яса
- трохи свинячого м'яса
Приготування
- Замісити дріжджове тісто із цукру, дріжджів, води, молока, солі, олії та борошна. Взяти варене куряче та свиняче м'ясо, дрібно нарізати. Нарізати і підсмажити цибулю, змішати її з м'ясом. Це буде наша начинка для пирога.
- Коли тісто буде готове, то розкотити невеликими коржами, змастити майонезом і покласти начинку, накрити іншим коржом і заліпити краї.
- Поставити випікатися в духовку, при температурі близько 200 градусів на 30 хвилин.
Порада
Дайте тісту підійти в теплі до збільшення вдвічі й не перевантажуйте його зайвим борошном.