Інгредієнти
- пласт листкового тіста
- 150 гр. сулугуні
- упаковка бекону
- 10 шт. спаржі
- 50 гр. блакитного сиру
- жовток
Приготування
- Небагато розкотити пласт тіста, зробити бортики і посипати тертим сулугуні. Спаржу загорнути в бекон та викласти на сир.
- Зверху викласти шматочки блакитного сиру та поставити у духовку на 25-30 хв при 180 градусах.
Порада
Тримайте листкове тісто холодним до випікання — тоді шари піднімуться краще.