Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,2 г
- Жири
- 17,8 г
- Вуглеводи
- 44 г
- Калорії
- 347 ккал
- Вага страви
- 750 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- цукор 1 склянка
- борошно 1 склянка
- молоко 1 склянка
- олія 1/2 склянки
- яйця 2 шт.
- темний какао-порошок без цукру 5 ст.
- ванілін на кінчику ножа
- розпушувач 1 ст.
Приготування
- Збити за допомогою міксера цукор, какао, молоко та олію. Перелити половину суміші окрему миску.
- Додати яйця, ванілін і борошно, просіяне з розпушувачем, збити міксером.
- Вилити тісто на змащене маслом деко. Поставити на 30 хвилин у попередньо розігріту до 175°С духовку.
- Вийняти корж із духовки. За кілька хвилин залити його відкладеною шоколадною сумішшю. Дати охолонути та розрізати пиріг на квадрати.
Порада
Не перегрівайте шоколад і дайте пирогу повністю охолонути перед нарізанням.