Рецепти

Пиріг закусочний

Рецепти пирогів · 9 інгредієнтів

5,01 оцінка
Пиріг закусочний

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
10,5 г
Жири
14,9 г
Вуглеводи
7,8 г
Калорії
203 ккал
Вага страви
700 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 4 яйця
  • сіль
  • 7 ст. л. борошна
  • 1/3 ч. л. соди
  • 200 г сметани
  • 1 ст. л. майонезу
  • 6 варених яєць
  • великий пучок цибулі
  • сіль

Приготування

  1. Яйця збити із сіллю. Додати сметану та майонез. Перемішати. Додати соду і борошно. Замісити тісто. Для начинки нарізати варені яйця, зелену цибулю. Посолити та перемішати.
  2. Половину тіста виливаємо в змащену олією чашу мультиварки. Викладаємо начинку і зверху розподіляємо решту тіста. Готуємо пиріг з яйцями та зеленою цибулею на режимі "Випічка" 50 хвилин. За 5-7 хвилин до закінчення пиріг можна перевернути. Готовий пиріг виймаємо за допомогою чашки для варіння на парі. Остуджуємо.

Порада

Заздалегідь випарте зайву вологу з овочів і охолодіть начинку перед складанням.