Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,6 г
- Жири
- 13,1 г
- Вуглеводи
- 36,1 г
- Калорії
- 312 ккал
- Вага страви
- 1120 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- борошно 3 склянки
- цукор 1/2 склянки + 1/2 склянки
- сода 1/4 ч. ложки
- вершкове масло 100 г.
- сир 500 г. (можна поменше)
- яйця 3 штуки
- ванілін на кінчику ножа
Приготування
- Для тіста нарізати масло маленькими шматочками і перетерти із Сир протерти через сито і збити із яйцями і цукром.
- У змащену маргарином форму викласти половину норми тіста, зверху укласти начинку, потім - тісто, що залишилося. Випікати 30 хвилин при 220 градусах.
Порада
Не відкривайте духовку в перші дві третини випікання й перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою.