Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,6 г
- Жири
- 7,1 г
- Вуглеводи
- 2,3 г
- Калорії
- 104 ккал
- Вага страви
- 860 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- Кабачки - 2 шт.
- М'ясний фарш (курячий/яловичий) - 200-300 г
- Печериці - 5-6 шт.
- Яйця - 3 шт.
- Йогурт - 3 ст. л.
- кріп
Приготування
- Кабачки порізати тонкими пластинами, викласти у форму внахлест.
- Яйця збити з йогуртом, посолити та змастити цим кабачки.
- Зверху викласти фарш.
- Покласти гриби.
- Насипати зверху дрібно нарубаний кріп.
- Залити сумішшю, що залишилася, з яєць і йогурту.
- Випікати при 200 гр. 40-50 хвилин.
Порада
Повністю охолодіть рибну начинку перед складанням, інакше тісто розмокне.