Інгредієнти
- вівсяні пластівці 5 ст. л.
- кисломолочний сир знежирений 300 г
- два невеликі банани 200 г
- яйце 1 шт.
- стевія
Приготування
- Тісто: виснажуємо пластівці в борошно. З'єднуємо сир, стевію, борошно та яйце. Вимішуємо тісто. Воно трохи липне до рук. Поділяємо на 2 частини, під 2 банани.
- Розкочуємо тісто, не дуже тонко.
- Кладемо банан ближче до одного з країв і загортаємо в рулет, защипуючи краї.
- Деко застелити пергаментом. Викладаємо рулет і відправляємо в заздалегідь розігріту духовку. Випікаємо 20 – 30 хвилин при температурі 180 градусів.