Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,88 г
- Жири
- 21,41 г
- Вуглеводи
- 38,56 г
- Калорії
- 378,13 ккал
- Вага страви
- 629 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце куряче 1 шт.
- вода 1 ст.л
- тісто листкове 500 г.
- шоколадна крихта 115 г.
Приготування
- Витягнути тісто з морозилки та розморозити при кімнатній температурі 40-50 хвилин.
- Розігріти духовку до 175 градусів. Розрізати тісто на 8 прямокутних шматочків.
- Збити яйце із водою. Розрізати кожен шматочок тіста по діагоналі, викласти шоколадну крихту.
- Згорнути тісто в рогалики, викласти на лист і змастити круасани збитим яйцем.
- Запікати 20-25 хвилин до золотистої скоринки.