Інгредієнти
- 1 ст. води теплої (тісто)
- 1 ст. рослинної олії (тісто)
- дрібочка солі (тісто)
- борошно, стільки щоб тісто вийшло еластичне(тісто)
- ковбаса напівкопчена
- сир твердий
- укропчик
- спеції
- яйце
Приготування
- Замішуємо тісто, ділимо на 30 кульок десь. Розкочуємо їх дуже тонко, викладаємо приблизно столову ложку начинки на один край і загортаємо, підгинаючи краї, трубочку.
- Начинка: ковбаса напівкопчена, ріжемо соломкою, твердий сир, на велику тертку. Змішуємо, додаємо за бажанням кріп, спеції.
- Викладаємо наші трубочки на лист, змащуємо яйцем і відправляємо в розігріту духовку до зарум'янювання.