Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,67 г
- Жири
- 4,88 г
- Вуглеводи
- 4,68 г
- Калорії
- 66,27 ккал
- Вага страви
- 655 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 невеликі баклажани
- 2 середні помідори
- 1 зубчик часнику
- 50 г сиру
- мелений чорний перець
- перець з лимонним ароматом
- сухі трави
- 2 ст. ложки оливкової олії
Приготування
- Наперед розігріваємо духовку до 230 °C.
- Баклажани та помідори розрізаємо на досить тонкі кружечки. Часник не рубаємо дрібно, як завжди, а ріжемо дуже крупно. Сир ріжемо на тонкі скибочки.
- Беремо жароміцну посудину і викладаємо в неї овочі внахлест, чергуючи баклажани, помідори та сир. Хаотично додаємо часник, поливаємо олією, посипаємо перцем і сухими травами.
- Ставимо цю красу в духовку на 20 хвилин.